{"id":1111,"date":"2016-03-18T15:23:00","date_gmt":"2016-03-18T13:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/anna.fi\/inspirations\/2016\/03\/18\/superhyva-ruokaisa-salaatti-harkapavuista-ja-avokadotahnasta\/"},"modified":"2016-03-18T15:23:00","modified_gmt":"2016-03-18T13:23:00","slug":"superhyva-ruokaisa-salaatti-harkapavuista-ja-avokadotahnasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/superhyva-ruokaisa-salaatti-harkapavuista-ja-avokadotahnasta\/","title":{"rendered":"Superhyv\u00e4 ruokaisa salaatti h\u00e4rk\u00e4pavuista ja avokadotahnasta"},"content":{"rendered":"
\"ruokaisa<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Ruokaisa salaatti h\u00e4rk\u00e4pavuista ja avokadotahnasta on t\u00e4ydellinen ruoka kev\u00e4\u00e4seen. Valon lis\u00e4\u00e4ntyess\u00e4 ja kes\u00e4n l\u00e4hestyess\u00e4 alkaa taas tehd\u00e4 entist\u00e4 enemm\u00e4n mieli salaatteja. Avokadotahna on ollut viime viikkojen suosikkini ja sit\u00e4 on tullut k\u00e4ytetty\u00e4 monissa ruoissa, esim. kanan kanssa t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Nyt halusin tehd\u00e4 ruokaisan salaatin ja sen t\u00e4ytt\u00e4viksi aineiksi valitsin avokadotahnan sek\u00e4 proteiinirikkaat luomulaatuiset esikypsennetyt\u00a0<\/span>Verso h\u00e4rk\u00e4pavut<\/a>. Ne on helppo lis\u00e4t\u00e4 salaattiin kuin salaattiin. H\u00e4rk\u00e4pavut vain huuhdellaan ja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ihan sellaisinaan. Helpoimmillaan kotimaiset ekologisesti tuotetut h\u00e4rk\u00e4pavut tuovat hyvi\u00e4 ravintoaineita vaikka lis\u00e4ttyn\u00e4 tomaatti- ja kurkkusalaattiin.<\/span><\/div>\n
\u00a0<\/span><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

Ruokaisa salaatti h\u00e4rk\u00e4pavuista ja avokadotahnasta<\/h4>\n
Halusin tehd\u00e4 vihre\u00e4n, ruokaisan ja maistuvan salaatin. Avokadotahna tuo valkosipulista yty\u00e4 ruokaan ja sen lis\u00e4ksi kaipasin salaattiin mukaan my\u00f6s l\u00e4mmint\u00e4. Leikkasin kes\u00e4kurpitsan ohuisi siivuiksi, l\u00e4mmitin siivut pannulla runsaassa oliivi\u00f6ljyss\u00e4 ja yrttimaustetussa etikassa ja maustoin pippurilla ja suolalla. Asettelin lautaselle lehtikaalit, parsakaalit paloina ja punasipulit leikattuna:<\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n

Niiden p\u00e4\u00e4lle asettelin\u00a0<\/span>purkista artisokan latvoja ja mustia kivett\u00f6mi\u00e4 oliiveja sek\u00e4\u00a0<\/span>l\u00e4mpim\u00e4t \u00f6ljyiset kes\u00e4kurpitsasiivut.\u00a0<\/span>
\n
\n<\/span><\/a><\/p>\n

<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

L\u00e4mpimien kes\u00e4kurptsasiivujen p\u00e4\u00e4lle ladoin avokadotahnan. \u00a0Sen valmistin kuorimalla ja murskaamalla haarukalla avokadot ja soseeseen sekoitin sitruunan mehun ja murskatun valkosipulin kynnen sek\u00e4 hieman suolaa ja pippuria.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Kaiken p\u00e4\u00e4lle asettelin huuhdellut Verso h\u00e4rk\u00e4pavut ja koristeiksi ja makeaksi vastapainoksi vahvalle avokadotahnalle viel\u00e4 kiivin siivuja. Valutin salaatin p\u00e4\u00e4lle oliiiv\u00f6ljy\u00e4 ja herkkusalaatti oli valmis nautittavaksi.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Salaatista tuli niin ruokaisaa ja t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4, ett\u00e4 pienikin annos sit\u00e4 olisi riitt\u00e4nyt. Toisaalta siit\u00e4 tuli niin j\u00e4rjett\u00f6m\u00e4n hyv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 koko satsi kuitenkin h\u00e4visi nopeasti!! T\u00e4st\u00e4 tulee meill\u00e4 varmasti yksi suosikkisalaateista, niin kuin on k\u00e4ynyt monelle muullekin k\u00e4tevist\u00e4 Verso-tuotteista kehittelem\u00e4lleni idealle:<\/div>\n
<\/div>\n
Mehev\u00e4 suklaakakku<\/a> kurpitsasta ja h\u00e4rk\u00e4pavuista,\u00a0S\u00e4mpyl\u00e4t h\u00e4rk\u00e4papurouheella<\/a>\u00a0ja juustoraasteella,\u00a0Smoothie-kulho granolalla<\/a>,\u00a0Kukkakaali-h\u00e4rk\u00e4papuriisi<\/a>, Suklaa\u00a0bliss ballsit<\/a>,\u00a0Granola-bannaniletut,<\/a>\u00a0\u00a0Granola-j\u00e4lkiruoat<\/a>\u00a0jogurtista, kermasta, ja marjoista,\u00a0Smoothie-kakku\u00a0<\/a>videoreseptin\u00e4,\u00a0Aura-granola-hyydyke<\/a>, \u00a02 minuutin\u00a0kaneliomenaherkku<\/a>, Jauhoton\u00a0Italian pizza<\/a>, Mustikkainen\u00a0nice-cream granolalla<\/a>\u00a0videoreseptin\u00e4, \u00a0N\u00e4kkileip\u00e4<\/a>\u00a0siemenist\u00e4, Porkkanakakun makuiset\u00a0Bliss Balls -pallerot<\/a>\u00a0ja\u00a0Helppo\u00a0raakasuklaavanukas<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

H\u00e4rk\u00e4papusalaatti avokadotahnalla<\/b><\/div>\n

Nelj\u00e4lle<\/i><\/p>\n

Lehtikaalia
\n1 pieni parskaali
\n1 punasipuli
\nartisokan latvoja
\nmustia oliiveja
\n1\/2 isoa tai 1 pieni kes\u00e4kurpitsa
\noliivi\u00f6ljy\u00e4
\nyrttivalkoviinietikkaa
\n2 kiivi\u00e4
\n1\/2 \u00a0rasiaa Verso esikypsennettyj\u00e4 kokonaisia luomu h\u00e4rk\u00e4papuja\u00a0<\/a><\/p>\n

Avokadotahna:<\/i>
\n3 avokadoa
\n1 valkosipulin kynsi
\n1 sitruunan mehu
\nsuolaa, pippuria<\/p>\n

Palastele lehikaali ja pilko pieni parsakaali sek\u00e4 punasipuli kulhoon. Leikkaa kes\u00e4kurpitsasta kapeita siivuja ja paista ne pannulla pehmeiksi runsaassa oliivi\u00f6ljyss\u00e4 ja etikassa (esim. yrttivalkoviinimaustettu). Mausta kes\u00e4kurpitsasiivut suolalla ja pippurilla.<\/p>\n

Kuori avokadot ja murksaa ne haarukalla. Sekoita soseeseen sitruunan mehu ja kuorittu ja silputtu valkosipulin kynsi ja mausta suolalla ja pippurilla.<\/p>\n

Asettele lehtikaali ja parsakaali paloina kulhoon, punasipuli pienennettyn\u00e4 sekaan, p\u00e4\u00e4lle oliivit ja puolitetut artisokat ja niiden p\u00e4\u00e4lle paistetut kes\u00e4kurpitsasiivut. Lado pinnalle avokadotahna ja Verso h\u00e4rk\u00e4pavut. Koristele kiivin siivuilla ja valuta koko salaatin p\u00e4\u00e4lle oliivi\u00f6ljy\u00e4.<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Yhteisty\u00f6ss\u00e4 Verso Food<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ruokaisa salaatti h\u00e4rk\u00e4pavuista ja avokadotahnasta on t\u00e4ydellinen ruoka kev\u00e4\u00e4seen. Valon lis\u00e4\u00e4ntyess\u00e4 ja…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,10,40,2],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-igj5zcIAAfI\/VuvhtcP5SfI\/AAAAAAAATr4\/XNWvsQrWvK08F0iHmEdQYCdrA1ZhVN4qg\/s1600\/Salaatipedilla%25CC%2588.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1111"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=1111"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/1111\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=1111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=1111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=1111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}