{"id":10412,"date":"2017-11-14T18:00:53","date_gmt":"2017-11-14T16:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=10412"},"modified":"2017-11-14T18:00:53","modified_gmt":"2017-11-14T16:00:53","slug":"kukkakaaliriisi-kanalla-ja-mozzarellalla-ihana-herkku-hetkessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/kukkakaaliriisi-kanalla-ja-mozzarellalla-ihana-herkku-hetkessa\/","title":{"rendered":"Kukkakaaliriisi kanalla ja mozzarellalla &#8211; ihana herkku hetkess\u00e4"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-10413 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva.jpg\" alt=\"Kukkakaaliriisi kanalla ja mozzarellalla\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-10416\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/punasipuli-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-10415\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kukkakaaliriisi-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-10414\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana.jpg\" alt=\"\" width=\"1494\" height=\"996\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana.jpg 1494w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/kana-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1494px) 100vw, 1494px\" \/><\/a><\/p>\n<p>On aina ilahduttavaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 uusia tapoja tehd\u00e4 ruokaa tutuista aineista. Kukkakaaliriisi on ehdottomasti yksi viime vuosien parhaita keksint\u00f6j\u00e4. Suosittelisin kokeilemaan my\u00f6s perinteisen kukkakaalin vastustajille.<\/p>\n<p>Riisirakenteisena kukkakaali muuttuu nimitt\u00e4in aivan eri ruoaksi. Koostumus ja makukin muuttuvat ja maustamalla ja erilaisilla valmistustavoilla siit\u00e4 saa loihduttua mit\u00e4 vaan, niin kuin oikeastakin riisist\u00e4.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4 on yksi herkkureseptej\u00e4ni, jota meill\u00e4 voitaisiin sy\u00f6d\u00e4 vaikka kuinka usein.<\/p>\n<h2>Kukkakaaliriisi kanalla ja mozzarellalla<\/h2>\n<p>oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<p>n. 500 g broilerin rintafileit\u00e4<\/p>\n<p>1 kukkakaali<\/p>\n<p>1 sipuli<\/p>\n<p>1 dl vett\u00e4<\/p>\n<p>pippuria, suolaa<\/p>\n<p>3 d turkkilaista jogurttia<\/p>\n<p>1 sitruuna<\/p>\n<p>reilusti tuoreita yrttej\u00e4 (esim. basilikaa, timjamia ja rosmariinia)<\/p>\n<p>1 mozzarella<\/p>\n<ol>\n<li>Palastele ja kypsenn\u00e4 broilerin rintafileet, mausta suolalla ja pippurilla.<\/li>\n<li>Hienonna kukkakaali yeiskoneen silppurissa tai sauvasekoittimen leikkurilla.<\/li>\n<li>Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se \u00f6ljyss\u00e4 pannulla.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 kukkakaalisilppu \u00a0ja paista k\u00e4\u00e4nnellen muutama minuutti, lis\u00e4\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 joukkoon kypsytetyt kanapalat.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 turkkilainen jogurtti ja tuoreet yrtit ja kuumenna nopeasti.<\/li>\n<li>Sekoita joukkoon sitruunan mehu.<\/li>\n<li>Palastele pinnalle mozzarella.<\/li>\n<li>Tarjoile tuoreiden vihannesten kanssa.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On aina ilahduttavaa l\u00f6yt\u00e4\u00e4 uusia tapoja tehd\u00e4 ruokaa tutuista aineista. Kukkakaaliriisi on&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,31,3],"tags":[443,683,696,875],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/annoskuva.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=10412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10412\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=10412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=10412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=10412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}