{"id":10307,"date":"2017-09-09T08:14:04","date_gmt":"2017-09-09T05:14:04","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=10307"},"modified":"2017-09-09T08:14:04","modified_gmt":"2017-09-09T05:14:04","slug":"lampimassa-salaatissa-munakoisoa-bataattia-harkista-ja-verigreippia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/lampimassa-salaatissa-munakoisoa-bataattia-harkista-ja-verigreippia\/","title":{"rendered":"L\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 salaatissa munakoisoa, bataattia, H\u00e4rkist\u00e4 ja verigreippi\u00e4"},"content":{"rendered":"

\"L\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4<\/a>\"\"<\/a> \"\"<\/a>\u00a0T\u00e4m\u00e4 tytt\u00e4reni Juliaanan kehittelem\u00e4 annos on yksi kes\u00e4n suosikeistani. En tied\u00e4, onko oikein nimet\u00e4 se salaatiksi, mutta l\u00e4mmin salaatti on sille kai kuitenkin kuvaavin. Proteiinikin tulee t\u00e4h\u00e4n kasvisannokseen H\u00e4rkiksen muodossa eli kotimaissta h\u00e4rk\u00e4pavuista.<\/p>\n

Kastiketta t\u00e4m\u00e4 l\u00e4mmin salaatti ei erikseen kaipaa, kun l\u00e4mmitettyjen kasvisten luonnollisesti yhteen ihan fantastiseksi makukokonaisuudeksi. Kaiken kruunaa l\u00e4mmitetty verigrippisiivu.<\/p>\n

Ruoassa, my\u00f6s kastikkeissa k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4t sitrushedelm\u00e4t kannattaakin kuumentaa pannulla (tai kes\u00e4ll\u00e4 grilliss\u00e4) ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Niin niiden pieni kitkeryys l\u00e4htee kokonaan pois ja hedelm\u00e4n sokeroituessa l\u00e4mmityksess\u00e4 sen oma makea ominaismaku nousee esiin raikkaana ja makeana.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Kaupallinen yhteisty\u00f6: Verso Food<\/a><\/p>\n

L\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 salaatissa munakoisoa, bataattia, H\u00e4rkist\u00e4 ja verigreippi\u00e4<\/h2>\n

3 annosta:<\/p>\n

1 munakoiso<\/p>\n

1 bataatti<\/p>\n

1 verigreippi<\/p>\n

1 pkt H\u00e4rkis Originalia<\/a><\/p>\n

kourallinen cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/p>\n

puolikas tuoretta chili\u00e4<\/p>\n

2 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n

pieni pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n

1 granaattiomenan siemenet<\/p>\n

ituja<\/p>\n

    \n
  1. Siivuta munakoiso. ”Hikoiluta” ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen neste ulos ripottelemalla suolaa siivujen p\u00e4\u00e4lle ja j\u00e4tt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 ne lep\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n 10 minuutiksi.<\/li>\n
  2. Halkaise granaattiomena ja irrota siit\u00e4 siemenet veden alla isossa kulhossa (v\u00e4ltt\u00e4\u00e4ksesi sotkua).<\/li>\n
  3. Hienonna chili\u00e4, inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 ja valkosipulia makusi mukaan ja kuullota pannulla reilussa m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4.<\/li>\n
  4. Lis\u00e4\u00e4 cashewp\u00e4hkin\u00e4t pannulle.<\/li>\n
  5. Kuori ja pilko bataatti ohuiksi siivuiksi. Lis\u00e4\u00e4 pannulle.<\/li>\n
  6. Kuivaa ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen neste munakoisosiivuilta ja lis\u00e4\u00e4 nekin pannulle.<\/li>\n
  7. Kypsenn\u00e4 kunnes bataatit ovat pehmeit\u00e4.<\/li>\n
  8. Mausta suolalla ja pippurilla.<\/li>\n
  9. Siivuta verigreippi. Paista siivut molemmin puolin kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 10-20 sekuntia per puoli.<\/li>\n
  10. L\u00e4mmit\u00e4 H\u00e4rkis pannulla.<\/li>\n
  11. Asettele annoksiksi muutama siivu munakoisoa ja bataattia, H\u00e4rkist\u00e4, tuoreita ituja, cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja granaattiomenan siemeni\u00e4.<\/li>\n
  12. Aseta p\u00e4\u00e4llimm\u00e4iseksi l\u00e4mmin greippisiivu.<\/li>\n<\/ol>\n

    Lis\u00e4\u00e4 h\u00e4rk\u00e4papuinspiraatioita l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00a0T\u00e4m\u00e4 tytt\u00e4reni Juliaanan kehittelem\u00e4 annos on yksi kes\u00e4n suosikeistani. En tied\u00e4, onko…<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,10,22,3],"tags":[228,231,363,368,683,696,701,711],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/09\/paistettu-bataatti.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=10307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10307\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=10307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=10307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=10307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}