{"id":10008,"date":"2017-08-09T07:40:30","date_gmt":"2017-08-09T04:40:30","guid":{"rendered":"https:\/\/anna.fi\/inspirations\/?p=10008"},"modified":"2017-08-09T07:40:30","modified_gmt":"2017-08-09T04:40:30","slug":"pikainen-mansikka-sinihomejuustosalaatti-ihanista-makupareista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/pikainen-mansikka-sinihomejuustosalaatti-ihanista-makupareista\/","title":{"rendered":"Pikainen mansikka-sinihomejuustosalaatti ihanista makupareista"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-10010 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti.jpg\" alt=\"Pikainen mansikka-sinihomejuustosalaatti\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-10067\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"962\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla.jpg 1500w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla-300x192.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla-768x493.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/keitio\u00cc\u0088ssa\u00cc\u0088-salaatilla-1024x657.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a> <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-articleimg wp-image-10065\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1.jpg 1000w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manet-1-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pikainen mansikka-sinihomejuustosalaatti syntyi oikeastaan sattumalta. T\u00e4m\u00e4 eilinen oli taas yksi niit\u00e4 hetki\u00e4, kun astuin ovesta sis\u00e4\u00e4n kauppakassien kanssa ja tyt\u00e4r oli jo valmiina l\u00e4hd\u00f6ss\u00e4 kaverin syntt\u00e4ripippaloihin, mutta voisi kyll\u00e4 haukata kanssani jotain pient\u00e4 ja pikaista.<\/p>\n<p>Eli salaattilinjalla mentiin taas ja pari kuvaakin ehdittiin ottaa. Kaupasta olin juuri napannut k\u00e4rryyni Riitan Herkun ihanan kermaista ja vahvaa sinihomejuustoa, <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.riitanherkku.fi\/tuotteet\/juustot\/homejuustot\/cambozola-classic\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cambozola Classicia<\/a>. Tein lautasille nopeasti salaattipedin, p\u00e4\u00e4lle lusikalliset sinihomejuustoa murusteltuina ja makupariksi makeita tuoreita mansikoita ja omenakuutioita sek\u00e4 pinnalle cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4. Hetken inspiksest\u00e4 syntyi tosi hyv\u00e4 salaatti, jota aion ehdottomasti tehd\u00e4 uudelleenkin.<\/p>\n<h4>Pikainen mansikka-sinihomejuustosalaatti<\/h4>\n<p>Kahdelle<\/p>\n<p>salaattia, pala kurkkua ja 2 tomaattia<\/p>\n<p>3 rkl vahvaa sinihomejuustoa<\/p>\n<p>2 dl tuoreita mansikoita<\/p>\n<p>1 omena<\/p>\n<p>1 dl cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/p>\n<p>hasselp\u00e4hkin\u00e4\u00f6ljy\u00e4 ja punaviinietikkaa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pikainen mansikka-sinihomejuustosalaatti syntyi oikeastaan sattumalta. T\u00e4m\u00e4 eilinen oli taas yksi niit\u00e4 hetki\u00e4,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,58,60],"tags":[429,683,696,711,791],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/96\/2017\/08\/manesalaatti.jpg","blog_id":96},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10008"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/comments?post=10008"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/posts\/10008\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/media?parent=10008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/categories?post=10008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/inspirations\/api\/wp\/v2\/tags?post=10008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}