Inspirations
Hyvää uuden viikon alkua. Uskomatonta, että ollaan jo tammikuun lopussa. Viimeiset pari viikkoa ovat kuluneet nopeasti aikaeroon sopeutuessa, työvuoden aloittamisessa ja erilaisissa vuoden alkuun osuvissa käytännön järjestelyissä. Mies onnistui myös monien muiden tapaan saamaan joko…
Sushi on minusta ihanaa. Sen makuja voi vaihtelun vuoksi – ja valkoisen liian riisin välttämiseksi – toteuttaa hyvin muutenkin. Inkiväärilastut ja wasabi ovat olennainen osa sushin makunautintoa ja niitähän voi hyvin yhdistellä moneen muuhunkin ruokaan….
Varsinkin vuoden alkukuukausina on tapana tehdä uusia lupauksia, suunnitelmia, tavoitteita tai päätöksiä. Ja monilla on taas tapana julistaa, ettei tee sellaisia. Minusta oman elämän suunnan ajatteleminen on hyvä asia aina, kun se tuntuu itsestä hyvältä….
Varsinkin viileillä keleillä lämpimät ruoat houkuttelevat. Se ei onneksi tarkoita sitä, että perinteisistä kylmistä raikkaista ruoista pitäisi luopua, vaan melkein kaikesta voi tehdä myös lämpimän version. Uunissa paahdettu granola on siitä hyvä ja herkullinen esimerkki….
Matkoilla haluan usein ottaa kaiken irti valoisasta ajasta ja nousta aamulla auringon kanssa samaan aikaan. Floridassa aamut alkoivat usein pyöräilyllä, tai yleensä niin, että tytär lenkkeili edellä ja minä ja mies pyöräiltiin perässä – Juliaana…
Ei liene salaisuus, että olen suuri mansikoiden rakastaja, sehän hyppää esille juo tuossa blogin bannerissakin. Mansikoita tuli syötyä Floridassa lähes päivittäin, mutta täälläkään en ole malttanut jäädä odottamaan kesää ja mansikkakautta, vaan jatkanut mansikoiden nautiskelua…
Nyt flunssakauden jyllätessä on entistäkin tärkeämpää pitää yllä vastustuskykyä terveellisellä ja kasvispitoisella ruoalla. Silti talven pimeydessä kylmät salaatit eivät ole aina ensimmäisenä listalla. Tämä annos on lämmin, lämmittävä, mausteinen ja maukas. En oikein tiedä, onko…
Tuossa Energiaa tuovia asioita uuteen vuoteen -postauksessa pohdin tätä alkanutta vuotta ja että haluaisin tuoda siihen lisää energiaa tuovia blogisisältöjä. Juuri nyt aihe onkin omalla kohdallani sopivan henkilökohtainen. Tällä hetkellä energiatasot ovat hieman taka-alalla, koska viikko…
Yleensä en pakkaa matkalle ruokaa mukaan. Enkä varsinaisesti niin nytkään tehnyt. Tulimme tänä talvena kuitenkin niin moneksi viikoksi Floridaan, että halusin pakata laukkuihin mukaan sellaisia tavaroita, joita en enää kuljettaisi takaisin kotiin, vaan joiden tilalle…
Loppiaisen kunniaksi vielä muutamia kuvia jouluvaloista täältä Punta Gordasta. Jo lapsena tykkäsin ihastella talojen ja keskustan jouluvaloja ja käydä kävelyllä niillä alueilla, joilla tiesin olevan tavallista enemmän koristeltuja ja valaistuja kuusia ja taloja. Suomen joulukuu…
