Ida Jemina
Ida Jemina

3 HERKULLISTA KOTIRUOKAA TAVALLISEEN ARKEEN

Kaupallinen yhteistyö: HK

Ai että! Arkenakin voi syödä herkullisesti ja nyt lähteekin jakoon kolme maukasta kotiruokaa resepteineen, jotka kaikki valmistuvat noin puolessa tunnissa.

Monesti sitä tuppaa pohtimaan, että mitäs sitä laittaisi lautaselle tänään ja päätyy usein niihin samoihin pöperöihin. I know! Pienillä twisteillä annoksiin saa kuitenkin ihan uudenlaisia makuelämyksiä ja johan arki maistuu ihanalle!

Ikuisuuksia sitä ei kuitenkaan välttämättä halua keittiössä touhuta kiireisinä päivinä, joten nämä kolme reseptiä kääntyvät herkullisiksi aterioiksi helposti ja kätevästi.

Uutukaisena maukkaana ja proteiinirikkaana elementtinä resepteissä on käytetty uutta HK Sportti jauhelihaa, jossa on vain 5% rasvaa. Se sisältää runsaasti proteiinia ja onkin oiva lisä urheilevan lautaselle. Ja mikä parasta, se valmistuu nopeasti!

TÄYTETYT BATAATTIVENEET <3

2 bataattia
300g HK Sportti 5% jauhelihaa
suolaa
mustapippuria
4 valkosipulin kynttä
chilijauhetta
oreganoa
paprikajauhetta
2,5 dl tomaattimurskaa
korianteria
avokadoa

Pistele bataatteihin reikiä haarukalla ja lämmitä mikrossa noin 6-7 minuuttia. Käännä bataatit ympäri ja lämmitä vielä toiset 6-7 minuuttia. Suosittelen valikoimaan mahdollisimman pieniä bataatteja, jotta ne kypsyvät helpommin. Sillä välin kun bataatit lämpenevät, paista sporttijauheliha pannulla kypsäksi ja lisää joukkoon pilkottu valkosipuli, mausteet ja tomaattimurska. Leikkaa bataatit pituussuunnassa kahtia ja kaiva sisus ulos talteen. Säästä myös ulkokuoret. Muussaa sisus mössöksi ja sekoita se yhdessä jauhelihakastikkeen kanssa. Täytä kaiverretut bataatit ihanan maukkaalla seoksella ja viipaloi päälle avokadoa ja sekä koristele halutessasi korianterilla. Nam ei kun lusikoimaan!

VÄRIKÄS PINAATTI-JAUHELIHA-PASTA <3

2 valkosipulinkynttä
1 rasia miniluumutomaatteja
1 pussi pinaattia 
1 pieni purkki aurinkokuivattuja tomaatteja
4 herkkusientä
täysjyväspagettia
300g HK Sportti 5% jauhelihaa
chilijauhetta
mustapippuria
suolaa
loraus oliiviöljyä
basilikaa

Helppoa ja järisyttävän hyvää! Pilko kasvikset ja keitä spagetti. Paista sporttijauheliha pannulla ja lisää joukkoon valkosipuli, miniluumutomaatit, pinaatit, herkkusienet ja aurinkokuivatut tomaatit. Mikäli käytät pakastettua pinaattia niin voit sulattaa sen halutessasi ensin. Mausta mielesi mukaan chilillä, mustapippurilla ja suolalla. Lorauta valmiin annoksen päälle tilkka oliiviöljyä ja viimeistele tuoreilla basilikanlehdillä.

KREIKKALAINEN LIHAPULLASALAATTI <3

kotiruokaa

puolikas punasipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl tuoreita mintunlehtiä silputtuna
1 rkl tuoretta persiljaa silputtuna
1 kananmuna
300g HK Sportti 5% jauhelihaa
oreganoa
mustapippuria
suolaa
1 rkl oliiviöljyä
+
salaattiainekset ja kreikkalaista jogurttia

Oi oi oi mitä makuja! Pilko sipulit, minttu ja persilja hienoksi silpuksi. Sekoita kulhossa yhdessä kaikkien muiden ainesten kanssa. Pyörittele taikinasta palloja ja paista pannulla kypsiksi. Voit paistaa boltsit myös uunissa, mutta tähän menee hieman kauemmin aikaa. Kreikkalaisen salaatin koostin salaattijuustosta, punasipulista, tomaatista, vihreästä paprikasta, kurkusta ja oliiveista. Lisää lihapullat salaatin joukkoon ja tarjoile tujauksella kreikkalaista jogurttia.

Nam!! Todella herkullista settiä täytyy myöntää! Ei kun testailemaan ja nautiskelemaan! 🙂 

Lisää reseptejä voi kurkkia täältä.

EDELLISESSÄ POSTAUKSESSA: MAHTAVA TRIPLASETTI PEPPUTREENIN LOPPUUN!

Kommentit (2)

  1. pejpe

    Oijjoiii, mahtava uutuus tuollainen Sportti 5% jauheliha! Pääsee taas tekee kaikkia perus makaronilaatikoita ja lihapullia, kun on tullut tuollainen fittikansalle sopiva versio! Jes! 🙂
    Ootko muuten tulossa parin viikon päästä Lahteen Nordic Fitness Expoon messuilee? 🙂

    • Ida Jemina

      Naaaam todellakin makaronilaatikkoa kehiin!!😍👌 Ja jos tykkää kreikkalaisista mauista niin voin suositella noita lihapullia, tuli ihan sairaan hyviä! En oo vielä varma ehdinkö tuolloin Lahteen mutta olis kyllä kiva päästä piipahtamaan! 🙂

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *