TOFULOORA

Mieheni karppauksesta johtuen, hän ei voi syödä makaronilaatikkoa, joten hän kehitteli TOFULOORAN. Makaronin sijaan käytetään siis tofua. Kyseessä ei ole tofusta huolimatta kuitenkaan mikään kasvisruoka.

 

0P4A0208

 

Tarvitset

400-700g jauhelihaa

Mausteita

2-3 purkkia tofua

2-3 kananmunaa

2dl ruokakermaa

1-2 sipuli

juustoraastetta

Kasviksia, esim. hernemaissipaprikaa (alakarppaajille hmp ei sallittu)

Kuutio tofu. Paista jauheliha ja sipuli, mausta oman maun mukaan. Laita tofukuutiot sekä jauheliha vuokaan. Sekoita ruokakerma ja kananmunat kipossa. Laita kaikki ainekset sekaisin+juustoraastetta päälle. Paista 225-asteessa 30minuuttia.

tofuloora

Kummallista kyllä, tämä maistuu ihan oikeasti makaronilaatikolta! Ja ilman hiilaria. Olin ihan positiivisesti yllättynyt, tofusta miulla oli hieman ennakkoajatuksia. Ruoka on todella tuhtia ja pienempikin annos riittää tälläiselle ei-karppaajalle. Setin kylkeen kannattaa pilkkoa raikkaita kasviksia kaveriksi. Suosittelen kokeilemaan mikäli haluat perinteiselle makaronilaatikolle vaihtelua! Tämä on vaan huomattavasti hinnakkaampaa kun tofu on kalliimpaa kuin makaroni, mutta annoksesta tulee iso ja ruoka riittää useammaksi päiväksi.

Mukavaa viikonjatkoa!

Millaista ruokaa itse teet tofusta?

SEURAA MAMAA Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa

Kommentit (9)
  1. www.minajamuud.blogspot.com
    17.6.2015, 21:06

    Valitettavasti en ole tykännyt tofusta ollenkaan. Ei missään muodossa, olenko ainoa??

    1. Tiina / Fit Fat Mama
      17.6.2015, 21:51

      En usko että olet ainoa,miekään en normaalisti tykkää siitä joten oliki ylläri kun tähän se sopi loistavasti 🙂

  2. Maria/LoveBeyondWords
    18.6.2015, 21:40

    Tää menee testiin ehdottamasti! Onkin pitänyt pitkään tehdä jotain tofusta. Katsotaaan huomaako mun mies eroa normi laatikkoon 😀

    1. Tiina / Fit Fat Mama
      20.6.2015, 20:22

      Testiin vaan :

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *