Meidän perheen lemppari ruuat

Sain toiveen kertoa meidän perheen lemppari ruuat. Tässä kerron oman, miehen ja esikoisen mielestä lemppari ruuat ja sitten yhteisesti hyviä.

1. Hampurilaiset

Sekä esikoisen, että miehen mielipide lemppariruuasta on hampurilaiset. Avain hyviin burgereihin on laadukas sämpylä; suosittelen ostamaan naughty brgr hampparisämpylöitä. Pihvi tehdään aina naudanjauhelihasta, juustona monesti laadukkaampi cheddar ja sipulihillo on myös älyttömän hyvää hampurilaisen välissä.

2. Makaronilaatikko

Tylsää ja ennalta arvattavaa, mutta niin helppo jota kaikki meillä syö ilman napinaa. Kummatkin lapset on tosi nirsoja ja pieniruokaisia, mutta makaronilaatikko uppoaa lähes aina. Tehdään makaronilaatikko lihaliemeen + kananmuna kiinteyttämään massaa. Tuolleen makua tulee enemmän ja rakenne silti hyvä. Munamaitoon ei olla tehty aikoihin.

3. Lasagne

Isotöinen jota sitä ei tehdä kovin usein, mutta silloin kun tehdään niin oi nam. Oma tonttini on tässä juustokastikkeen teko, kerrankin joku juttu jonka osaan tehdä paremmin kuin mies hihi. Tehdään juustokastike ja bolognesekastike itse, ei mitään valmisjuttuja.

4. Uunikala

Jos ei keksi mitä ruuaksi, uunikala on ruoka jota itse monesti ehdotan. Kala on terveellistä ja uunikalan muodossa se uppoaa meille kaikille. Tämä on myös edullinen ruoka, koska tehdään uunikala yleensä seitistä.

5. Mikä tahansa missä on vuohenjuustoa

Otsikko kertoo; ruoka jossa on vuohenjuustoa menee omalle lemppariruoka listalle. Pitsan päälle, kanan kanssa ym. Toinen lapsista tykkää mistä tahansa juustosta, joten häneltä jos kysytään niin lemppariruokaa olisi vastaus luultavasti juusto.

Yksi lisäys loppuun; syön töissä aina lounaaksi salaattia jossa on fetajuustoa, tomaattia, paprikaa, kurkkua, salaattia ja monesti tonnikalaa/ tai kananmunaa/ tai kanaa ja se on myös yksinkertaista, mutta niin hyvää. Joten sanon sen yhdeksi omaksi lempparikseni!

 

Tänään itseasiassa syötiin juurikin makaronilaatikkoa sekä uunikalaa. Meidän perheen lemppariruokia on siis mm. nämä 5 aika helppoa ruokaa.

 

Kerro joku teidän perheen lemppariruoka? Löytyikö samoja lemppareita kuin meiltä?

 

Lue myös

Viikon arkiruokia

Helppoja ruokia x 4

Helpoin arkiruoka ever!

 

SEURAA MAMAA
Facebookissa / Instagramissa

Kommentit (8)
  1. Miten teet bolognese- ja juustokastikkeen? Meillä isomman pojan ja mun lempparia tortillat ja crispy chicken mausteella kanat väliin ja kohta 2v ja mies tykkää jauhelihakastikkeesta spagetilla/perunamuusilla. Jos tykkäät pestosta, niin suosittelen ostamaan esipaistettuja sämpylöitä, puolita ne ja pistä jokaiseen puolikkaaseen pestoa, vuohenjuustoa ja kirsikkatomaattia. 200 astetta, 10min, ihan älyttömän hyvää. 😀

    1. Mies tekee bolognesen itse, ei katso ohjeesta mutta ainakin tomaattipyrettä ja sosetta ja mausteita jauhelihan lisäksi :D. Valkokastikkeen tehdään kotikokin ohjeella, hitsi kun en muista ulkoa mikä kokkaaja sieltä. 9dl maitoa tulee ainakin.

      Tortillat on kyllä nam ja hitsi voisi muuten pitkästä aikaa tehdä jauhelihakastiketta perunamuusin kanssa, yleensä ihan pastan kanssa sitä syödään mutta muusin kanssa voisi olla hyvää myös 🙂

      Tykkään kyllä, oi kiitos vinkistä menee kyllä testiin! Kuulostaa älyttömän hyvältä =)

  2. Miten valmistatte uunikalan? Haluaisin kokata useammin uunissa seitiä, muuten osaa 🙈

    1. Moi Heidi, yksinkertaisimmillaa näin: Kalan päälle mausteeksi sitruunamehua, tilliä ja suolaa. 4dl kuohukermaa kalojen päälle ja paistaminen 225-asteessa n. 1-tunti. Vaihtelua saa laittamalla makukerman / fraichen kerman joukkoon :). Postauksessa oleva uunikalan seassa kokeiltiin hieman vehnäjauhoja laittaa kerman sekaan jolloin koostumus on paksumpi

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *