{"id":7773,"date":"2020-04-02T18:43:43","date_gmt":"2020-04-02T15:43:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/?p=7773"},"modified":"2020-04-02T19:08:08","modified_gmt":"2020-04-02T16:08:08","slug":"meidan-viikonloppumenuu-kanafileet-italialaisittain-hasselbackan-parmesaaniperunat-ja-antipasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/meidan-viikonloppumenuu-kanafileet-italialaisittain-hasselbackan-parmesaaniperunat-ja-antipasto\/","title":{"rendered":"Meid\u00e4n viikonloppumenuu – Kanafileet italialaisittain, Hasselbackan parmesaaniperunat ja antipasto"},"content":{"rendered":"

Viime viikonloppuna kokkailtiin kotona, yll\u00e4tys yll\u00e4tys. Huomaan, ett\u00e4 nyt tulee vietetty\u00e4 enemm\u00e4n aikaa keitti\u00f6ss\u00e4, mutta se ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 ole ollenkaan huono asia. Toki jatkuva arkiruuan laittaminen \u00e4rsytt\u00e4\u00e4, mutta olemme vaihdelleet Jaakon kanssa vetovastuuta lounaiden suhteen. Iltaruoka on ollut nyt v\u00e4h\u00e4n my\u00f6hemmin, kuin normiarjessa, eik\u00e4 sen laittamiselle ole kiirett\u00e4, kuten yleens\u00e4 on, kun lasten harrastukset alkavat alkuillasta, ja nyth\u00e4n ne ovat tauolla.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Leivottuakin on tullut paljon. Jaakko on tehnyt noin joka toinen p\u00e4iv\u00e4 itse leip\u00e4\u00e4, hieman vaihtelevilla ohjeilla. Eilen meill\u00e4 sy\u00f6tiin Italialaista oliivileip\u00e4\u00e4 ja muutama p\u00e4iv\u00e4 sitten kauraista peltileip\u00e4\u00e4 (t\u00e4m\u00e4 oli todella hyv\u00e4\u00e4 ja kuulemma \u00e4lytt\u00f6m\u00e4n helppo tehd\u00e4). Oliivileiv\u00e4n “Pane di olive” resepti t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a> ja kauraisen peltileiv\u00e4n resepti t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n

On ollut mukava huomata, ett\u00e4 t\u00e4ss\u00e4kin tilanteessa voi pyrki\u00e4 luomaan lapsille mukavia ja kiireett\u00f6mi\u00e4 maku- ja ruokamuistoja ajanjaksosta, jolloin moni muu asia on t\u00e4ysin erilailla kuin ennen.<\/p>\n

K\u00e4ymme kerran viikossa kaupassa suunnitellun kauppalistan kanssa. T\u00e4h\u00e4n lis\u00e4t\u00e4\u00e4n viel\u00e4 kummankin vanhempien kauppak\u00e4ynnit. Viikonloppuisin olemme panostaneet ruokaan hieman enemm\u00e4n ja nyt laitankin jakoon meid\u00e4n viime viikonlopun menuun.<\/p>\n

Jaakko suunnitteli viikonloppumenuun ja napsi reseptit hieman eri paikoista. S\u00f6imme kanaa italialaisittain sek\u00e4 Hasselbackan perunoita. Alkupaloina oli antipastoa. Koko perhe tykk\u00e4si todella paljon!<\/p>\n

\"\"\"\"\"\"\"\"<\/p>\n

Kana italialaisittain<\/h2>\n

Maku paistettuihin kanafileisiin tulee kanaliemest\u00e4, valkosipulista, sitruunasta hunajasta ja kapriksista. Rapea paistopinta syntyi paistamalla fileet ter\u00e4spannulla. Herkullinen ruoka, joka maistui lapsille ja aikuisille. Kanan resepti on t\u00e4\u00e4lt\u00e4.\u00a0<\/a><\/p>\n

\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"<\/p>\n

Hasselbackan parmesaaniperunat<\/h2>\n

Lempe\u00e4 perunavaihtoehto, jossa maku tulee parmesaanista. K\u00e4yt\u00e4 pieni\u00e4 kiinteit\u00e4 perunoita (meill\u00e4 sattui olemaan vain isoja). Parmesaaniperunoiden resepti t\u00e4\u00e4lt\u00e4.<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/h2>\n

\"\"<\/h2>\n

\"\"<\/h2>\n

Antipasto<\/h2>\n

Alkupalana meill\u00e4 oli antipastoa. Vehn\u00e4patonki palasiksi, reilusti oliivi\u00f6ly\u00e4 palojen p\u00e4\u00e4lle ja uuniin hetkeksi 200 asteeseen. T\u00e4ytteet sai jokainen valita itse. Meill\u00e4 oli hyvi\u00e4 oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa ja ilmakuivattua kinkkua.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Herkullista viikonloppua!<\/p>\n

*Kuvissa n\u00e4kyv\u00e4t keitti\u00f6tarvikkeet, kuten paistinpannu, veitsi, leikkuualusta ja paistolasta ovat Heirol:<\/a>n. Heirolin verkkokaupassa alkoi nyt ale. Kaikki tuotteet ovat 20%:n alennuksessa.<\/p>\n

Tilaamalla Heirol:n uutiskirjeen t\u00e4st\u00e4 linkist\u00e4,<\/a> saat kaikista tuotteista -25%. Ale jatkuu aina 15.4. asti, joten nyt kannattaa vied\u00e4 parhaat p\u00e4\u00e4lt\u00e4.\u00a0Heirol on kaarinalainen perheyritys, joka tunnetaan laadukkaista ja hyv\u00e4nn\u00e4k\u00f6isist\u00e4 tuotteistaan. *tuotteet saatu<\/p>\n

<3 Anna<\/p>\n

Tuu someen @ansaivo<\/p>\n

Lue my\u00f6s edellinen postaus:\u00a0Kahdeksan viikkoa ilman karkkia<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viime viikonloppuna kokkailtiin kotona, yll\u00e4tys yll\u00e4tys. Huomaan, ett\u00e4 nyt tulee vietetty\u00e4 enemm\u00e4n…<\/p>\n","protected":false},"author":88,"featured_media":7803,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[35,68,39,333],"acf":[],"platta":{"numLikes":10,"numComments":2,"category":"hyvinvointi","themes":["reseptit"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/66\/2020\/04\/img_4235.jpg","blog_id":66},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/66\/2020\/04\/img_4235.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/posts\/7773"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/users\/88"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/comments?post=7773"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/posts\/7773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7814,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/posts\/7773\/revisions\/7814"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/media\/7803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/media?parent=7773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/categories?post=7773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/annasaivosalmi\/api\/wp\/v2\/tags?post=7773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}