Hyvää junamatkaa!
Kävin moikkaamassa äitiä työreissun yhteydessä, ja sain kotimatkalle mukavaa evästä. 🙂 Äiti on ilokseni ollut jo jonkin aikaa kiinnostunut viljattomasta ruokavaliosta. Leivoin hänelle taannoin pellillisen siemennäkkäriä, ja se jälkeen hän on itsekin innostunut viljattomaan leivontaan. Sain mukaani veikeää ”kivikauden leipää”, joka sisälsi runsaasti siemeniä. Analyysini mukaan leivässä oli ainakin pellavan-, auringonkukan-, kurpitsan- ja seesaminsiemeniä sekä mantelijauhoja.
Leipä muistutti hauskasti Realia ilman siirappista makeutta. Äiti saa mieluusti jatkaa leivontakokeilujaan minun puolestani. 😉
Mutustelin siis junassa pari paksua siivua tätä siemenleipää juustolla ja kaveriksi vielä luomuporkkanan. Juustohiirenä minulla piti tietty olla myös pari ekstrasiivua juustoa purkissa. 😉 Lisäksi oikein mukava rouva lahjoitti minulle Iltalehden korvaukseksi siitä että istui paikallani. 🙂 Ei pöllömpää junamatkailua.
Muita hyviä leipiä:
Paahtoleipä
Siemennäkkäri
Muita eväspostauksia:
Lounassalaatti mukaan
Lunchbox luennolle
Pampas Nationaldag
Pitsalounas linja-autossa
Evässetin täydennykseen:
Paahdetut kanelimantelit
Suolatut ja paahdetut mantelit
[…] elämäntapa- jakoirakirjoituksia: Hyvää junamatkaa! Lounas linja-autossa 5 parasta asiaa kotona Viikko kookoksenhimoisen koiran ehdoilla ja […]
[…] kaupungin elämäntapaani sivuten: Hyvää junamatkaa! Lounas linja-autossa 5 parasta asiaa kotona Lasipalatsin iltasalaattibuffet ja mietteitä […]